CHOISIR C'EST...

Choisir la
Bio française !

Soucieuse de proposer aux utilisateurs de farines des produits adaptés, performants et conformes à la réglementation de l’agriculture biologique, MELBIO est une marque biologique contrôlée et certifiée par l’organisme certificateur ECOCERT®.

Choisir la
PASSION !

Les farines MELBIO sont fabriquées par nos agriculteurs et agricultrices qui assurent un suivi agronomique pour obtenir un blé de qualité et entièrement tracé.
Le moulin qui produit la farine est également engagé avec agri-éthique, un pacte qui traduit l’engagement moral de tous les acteurs d’une filière.

Choisir le
BIEN-ÊTRE DE TOUS !

La bio prend en considération tous les éléments constitutifs de l’agriculture et cherche à créer une harmonie entre eux. Qu’il s’agisse des cultures, de celles et ceux qui les cultivent, de celles et ceux qui transforment les récoltes, de vous qui travaillez ces produits transformés ou de celles et ceux qui consomment le fruit de votre savoir-faire, ensemble nous souhaitons parvenir à un équilibre pouvant satisfaire chacun.

Choisir LE
SAVOIR-FAIRE !

Notre moulin de Moisdon-La-Rivière est, depuis plus de 50 ans, pionnier et acteur majeur de la filière bio bénéfique.

 

 

Durant toutes ces années, l’ambition de cette minoterie n’a alors jamais déviée : produire une farine d’excellence à partir de blés biologiques haut de gamme.


En somme, MELBIO

c’est le choix du coeur ET de la raison !

Choisir LE
PARTENARIAT EFFICACE !

Festival des Pains et Melbio, c’est un concept clé en main, qui vous offre :

  • Un déploiement rapide
  • Un accompagnement actif pour la mise en place de cette offre dans votre boulangerie
  • Une certification bio et un soutien pratique pour vos démarches de certifications

2 GAMMES 100% BIOLOGIQUES

ADAPTÉES À TOUTE L’ACTIVITÉ DE VOTRE BOULANGERIE !

Afin de vous permettre d’explorer et d’offrir un univers complet de produits dédiés à la bio, MELBIO a développé 2 gammes et vous propose un choix étendu de farines, de céréales et de graines bio adaptées à chacune de vos habitudes de travail et de vos techniques de production.

La gamme PUR BIO
  • Melbio farine T65 Meule Pur’Bio
  • Melbio farine T80 Meule Pur’Bio
  • Melbio farine T110 Meule Pur’Bio
  • Melbio farine T150 Meule Pur’Bio
  • Melbio farine d’épeautre Bise
  • Melbio farine d’épeautre intégrale
  • Melbio farine de petit épeautre
  • Melbio farine de Seigle T130
  • Melbio Farine de Seigle T170
  • Melbio Farine de blé noir
  • Melbio Farine fluide T55
  • Melbio Farine spéciale viennoiserie Meule Pur’Bio
  • Melbio farine de blé khorasan 100% Fr intégrale
  • Melbio farine Rouge de Bordeaux

 

La gamme EASY BIO
  • Melbio farine T65 Easy Bio
  • Melbio farine T80 Easy Bio
  • Melbio farine Complète Easy Bio
  • Melbio farine Céréales et graines Easy Bio
  • Melbio farine Campagne Easy Bio
  • Melbio Nordic Easy Bio
  • Melbio Pavé des champs Easy Bio

 

Retrouvez toutes les recettes

Notre savoir-faire en vidéo !

LA BIO SERVICES COMPRIS !

Des supports de communication Très bio
Contactez-nous !
De nombreuses recettes toujours plus gourmandes !
Je suis interessé(e)
Une sacherie et des outils d’aide à la vente pour accroître votre chiffre d’affaires !
C’est parti !

PARTOUT EN FRANCE PRÈS DE VOUS !

Les Moulins régionaux Festival des Pains ont fait le choix de MELBIO. Contactez nos meuniers proches de chez vous pour votre approvisionnement en farines Bio de qualité !

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